История[ править править код ] Первоначально гостиницы возникли как постоялые дворы в населённых пунктах или на развилках дорог на пути следования важнейших транспортных маршрутов. Постоялые дворы в крупных городах существовали в странах древнего мира. Увеличение числа путешественников в Новое время развитие торговых отношений, колонизация способствовало расширению гостиничной индустрии. Современный тип крупных гостиниц сложился в веке , с началом промышленной революции. Они располагались на расстоянии конного перехода друг от друга. В веке создаются почтовые станции , которыми ведал Ямской приказ. В веке в Московском государстве строятся гостиные , заезжие и постоялые дворы, рассчитанные на много перемещавшихся по стране купцов. В году в России было гостиниц, не считая постоялых дворов и трактиров с номерами. Неимущим служили ночлежки и меблированные комнаты. Все они принадлежали частным лицам и были коммерческими предприятиями [1].

Гостиничный бизнес как составляющая современной индустрии туризма

Идеи для малого бизнеса История гостиничного бизнеса О том, насколько древняя история гостиничного бизнеса, можно убедиться по кратенькой цитате из Евангелии: Именно тогда, более лет назад, на Востоке, в Древнем Риме и в Древней Греции уже существовали гостиные дворы, в которых посланники, государственные чиновники, торговцы и прочие путешественники могли во время своих поездок бесплатно получить кров и еду.

От средних веков до эпохи возрождения В средние века эту традицию подхватили монастыри, которых церковный устав обязывал бесплатно давать приют и еду бесчисленным паломникам, путешествующим в святые места. И только в году после указа английского короля Генриха о переводе церковной собственности в светскую началась истинная история гостиничного бизнеса, как самостоятельной отрасли гостеприимства, получающей за оказываемые услуги деньги.

История развития гостиничного бизнеса в России Текст научной статьи по специальности «Внутренняя торговля. Туристско-экскурсионное.

Как только люди научились быть гостеприимными и зарабатывать на этом, в мире появились первые прототипы современных отелей, и с тех пор развитие этой сферы было безостановочным. Как начинался бизнес на гостеприимстве? Первые в мире гостиные дома появились еще 2 тыс. В странах Древнего Востока в них принимали торговцев и почетных гостей, и затем этот опыт переняли и древние римляне.

У них история развития гостиничного бизнеса началась с того момента, как возникла необходимость создать места для ночлега путешественников, разъезжающих по государственным надобностям. Они принимали торговцев, проходивших по крупнейшим торговым путям, расположенным в этих землях.

Изначально именно купцы нуждались во временном жилье. Иностранным гостям уделялось большое внимание. Киевский князь Владимир Мономах давал наставление своим сыновьям хорошо принимать гостей, заботиться о них и следить, чтобы они ни в чем не нуждались.

История гостиничного бизнеса в Москве уходит своими корнями во времена, когда Москва стала торговым центром. Небольшие гостиницы-постоялые.

И еда, и питье, и палатки. Десятки слуг суетились на привале, готовя ночлег господам. В перерывах между войнами, бушевавшими на территории Княжества Литовского, оживала торговля. И купцам надо было перемещаться со своими обозами быстро. Время стало стоит дорого, им деловые люди не разбрасывались. Спрос на кров и пищу для путника породил первые"отели". Остались свидетельства иностранцев, проезжавших через Литву в Московию.

Им было что сравнивать. К 16 веку гостиницы во Франции и Германии появились разные, на любой кошелек. При королеве Елизавете в Британии той, которая разгромила испанскую армаду в морском сражении в кждом селении был постоялый двор с комнатами, где ночевать можно было на постелях с бельем, где угощали знатных господ изысканными кушаниями и отличным вином.

Что писали о литовских корчмах проезжающие в Литве? Британец Гаспар де Тенд в году отдавал все-таки первенство английским постоялым дворам, а не литвинским. Жаловался англичанин на насекомых и вонь, на грязь и грубость слуг. Впрочем есть и иные мнения.

История развития гостиничного бизнеса

История преобразования: Решением Могилевского городского исполнительного комитета от Располагается гостиница в самом центре Могилева на благоустроенном берегу реки Дубровенка.

Какими были средневековые отели и злачные заведения в ВКЛ .

Статьи История возникновения гостиничного бизнеса Современный мир невозможно представить без роскошных отелей, молодежных хостелов и небольших мотелей. Мы пользуемся услугами гостиничного бизнеса регулярно: Но как зародилась идея создания подобных заведений? Какие страны были первыми? Уже не одну тысячу лет люди путешествуют по миру и нуждаются в отдыхе, ночлеге и горячем ужине.

Первые постоялые дворы возникли благодаря торговцам в те времена, когда люди стали знакомиться с миром, обмениваться опытом и товарами. Рим и Греция: Первые прообразы современных отелей появились в древнем Риме и древней Греции. Постоялые дворы в этих империях представляли собой небольшие таверны, которые располагались у основных дорог империй, по которым наиболее часто передвигались путники. Любой проезжий мог снять комнату и поесть в таких местах.

Ассоциация

История возникновения гостиниц берет свое начало с тех времен, когда появились первые постоялые дворы и таверны. Все они отвечали одному главному требованию — гостям предоставлялась возможность провести ночь под крышей. Первые гостиницы и их особенности Первые указания на гостиничный бизнес ученые встретили в писаниях, возраст которых датируется двумя тысячами лет.

Гости ница, оте ль (от фр. hotel) — средство размещения, состоящее из определённого 1 История; 2 Гостиничная индустрия 7 Типичные проблемы гостиничного бизнеса; 8 Рейтинги, ренкинги и исследования; 9 См . также.

История гостиничного номера: Предлагаем вам совершить путешествие в прошлое столетие и посмотреть, как жили путешественники в разные годы с начала столетия и как на протяжении многих лет менялись номера в отелях. У каждой эпохи есть свой собственный стиль и гостиничный номер, оформленный в этом стиле. Большинство людей все еще полагались на керосиновые лампы. В году в гостиничных номерах были установлены первые телефоны. Телефонный оператор связывал гостя с нужным человеком.

Вдохновляющий арт-деко характеризуется чрезмерным использованием золота, мрамора и геометрических украшений. Телефоны получили опцию набора номера, исключив необходимость в операторе.

Развитие гостиничного бизнеса в Российской Федерации

Скачать Часть 2 Библиографическое описание: Федоров Р. Туризм, в современном понимании этого слова, уже давно перестал быть просто путешествием в разные места с целью отдых. Туризм в настоящее время играет важную роль в жизни общества и способствует увеличению продолжительности и улучучшению качества жизни. Ежегодно увеличвается туристский поток, разрабатываеются новые туристские продукты, строятся и реставрируются объекты туристской инфраструктуры, а еще вчера непривликательные регионы и местности, становятся популярными туристскими дестинациями, благодаря грамотному использованию туристского потенциала.

Туристская сфера услуг постоянно развивается, развиваются традиционные виды туризма, появляются и набирают популярность новые виды туризма, такие как сельский,экологческий, событийный и другие, вовлекая в туризм все большее количество людей и делая этот вид деятельности более востребованным.

бизнеса. Мальты. 1. Истоки. гостеприимства. на. Мальте. На Мальте история развития гостиничного бизнеса началась с того момента, как возникла.

Развитие гостиничного бизнеса просмотров Понятие гостеприимство появилось еще на заре человеческой цивилизации. Веками совершенствуясь и обретая новые функции, понятие гостеприимство дошло и до наших дней, превратившись в сильную и значительную отрасль, приносящую существенный доход, как владельцам, так и государству. Сегодня гостиничный бизнес не только способствует экономическому росту отдельных государств, но и играет важную роль в улучшении быта людей, становящихся все более мобильными в условиях глобализации.

Россия в этом процессе не исключение. В последнее десятилетие отечественный рынок туристских услуг и, соответственно, индустрия гостеприимства развиваются быстрыми темпами, особенно в крупных промышленных и финансовых центрах страны, однако, надо отметить, значимость этого сегмента для отечественной экономики в целом пока существенно ниже, чем это имеет место в развитых странах. Так как же все начиналось? Появление первых прообразов гостиниц, как и самой профессии по обслуживанию людей, останавливающихся на ночлег, уходит своими корнями в далекое прошлое.

История гостиничной индустрии

История развития гостиничного бизнеса Возникновение первых предприятий гостиничной индустрии связано с древним Римом примерно й год до н. Римская империя была велика, и большое число римских чиновников и купцов часто выезжало по делам. В результате для их размещения стала складываться довольно разветвленная сеть постоялых дворов и таверн. Постоялые дворы, особенно на всех главных дорогах, строились со знанием дела и для своего времени были вполне удобными.

Марко Поло потом говорил, что в них"и королю остановиться не зазорно". Располагались они примерно в 25 милях друг от друга, чтобы правительственные чиновники и гонцы не слишком утомлялись в дороге, отдыхая в каждом из них.

Мобильность населения и развитие отельного бизнеса в XX в. привели к максимальному расширению ассортимента сервисного предложения.

Процесс развития гостиничного бизнеса в России, не имеет особых отличий от этапов развития гостиничного бизнеса в Европейских странах, разве что, названием заведений оказывающих гостиничные услуги. Так например, постоялые дворы на Руси назывались ямами, появились в Х11 веке и располагались друг от друга, на расстоянии конного перехода.

Гостиница в Харькове расположена в г. Харькове, который находится на перекрестье крупных транспортных артерий, ведущих с севера на юг и с востока на запад. Гости Гостиницы в Харькове, как и гости постоялых дворов, из прошлых времен, находятся на расстоянии одного дневного переезда автомобильным транспортом от курортов Крыма и Азовского моря, столиц Украины - г. Киева и России - г. Также, через г.

Харьков пролегают железнодорожные транспортные артерии с севера на юг и с запада на восток, поэтому гости Гостиницы в Харькове проживающие в комфортабельных номерах гостиницы имеют возможность отправится в путешествие железнодорожным транспортом в любой конец Евроазии, заказав путешествие у администратора гостиницы в Харькове.

В дальнейшем, с появлением регулярного почтового и государственного транспортного сообщения возникла необходимость организовывать вдоль транспортных маршрутов почтовые станции, являвшиеся для лошадей и государственных служащих местом отдыха, смены лошадей, укрывали от непогоды, а также, предоставлявшие питание для людей и животных. Гостиница в Харькове предоставит путешественникам гостиничные номера на любой вкус и кошелек, одинаково внимательно позаботится, о транспортных средствах обычных путешественников и клиентов, позаботится о одежде путешественника, остановившегося в Гостинице в Харькове, постирает, проведет химическую чистку и погладит её.

Гости Гостиницы в Харькове скоротают свободное время перед ночным отдыхом в уютном ресторане Гостиницы в Харькове, в кофе, баре, а также, восстановит жизненные силы в водно — оздоровительном комплексе Гостиницы в Харькове. В Х 11 веке возникла необходимость в улучшении качества гостиничных услуг, что послужило толчком к объединению почтовых станций и ям постоялых дворов в гостиные дворы, которые на транспортных путях являлись прообразом мотелей, а в населенных пунктах — отелей.

История гостиниц и отелей Санкт-Петербурга, часть 2-я

Какую выбрать? Давайте рассмотрим Топ-4 преимуществ работы в гостиничном бизнесе. История гостеприимства История гостеприимства уходит в далекие века, когда люди путешествовали пешком или на конных упряжках и останавливались на постоялых дворах, где им предлагали постель и скромную еду.

Эволюция гостиничного бизнеса распечатать. Первые гостиницы (караван- сараи), как и сама профессия но обслуживанию путешествующих людей.

Всякий спрос рождает предложение, поэтому в ответ на спрос со стороны путешествующих на услуги по размещению и питанию появились соответствующие предприятия, предоставляющие эти услуги. Некоторые исследователи относят появление подобных предприятий ко времени изобретения древними шумерами колеса. Однако более достоверными надо считать дошедшие до нас сведения о древнегреческих и древнеримских тавернах и хоспитеумах.

Надо отметить, что в это время римляне были уже искушенными путешественниками, которые посещали весьма удаленные от столицы уголки Римской империи. Путешествия к египетским пирамидам были довольно популярны. В Римской империи существовало даже то, что мы сейчас называем классификацией гостиниц: Упоминание о наличии древних гостиниц можно встретить даже в Евангелии: Иисус Христос родился в пещере, поскольку его родителям не нашлось места в гостиницах, переполненных по случаю проведения переписи населения.

В этот период основная масса путешествующих приходится на направление, которое сейчас именуют религиозным туризмом: Размещение и питание пилигримы получали в монастырях, причем обычно бесплатно на 2 дня , хотя пожертвования всячески приветствовались. Любопытно, что в это же время на территориях к востоку от Константинополя указом султана с в. Когда началась эпоха крестовых походов, длившаяся без малого лет, число путешествующих в Иерусалим сильно возросло, что привело к возникновению сначала в северной Италии, а затем и в других странах профессионального гостиничного бизнеса.

Следующий заметный период в развитии гостиничного хозяйства связан с установлением в Европе регулярной почтовой и транспортной сети на конной тяге дилижансы в Западной Европе, ямские станции в России. Вдоль почтовых трасс располагались предприятия, которые были аналогичными современным мотелям.

Ваш -адрес н.

Появление первых прообразов гостиниц, как и самой профессии по обслуживанию людей, останавливающихся на ночлег, уходит своими корнями в далекое прошлое. Гостиные дома располагались в городах и на дорогах, ведущих из одних стран в другие. Помимо путешественников услугами этих гостиных домов пользовались гонцы, курьеры, правительственные служащие.

Дешевые отели - история развития гостиничного бизнеса. C появлением золотой Орды и татаро-монгольских войск, занявших территорию нынешнего.

А интересно ли вам, какими были первые гостиницы? Специальные места для ночлега появились очень давно. Предложение определяет спрос. Упоминания о первых гостиницах встречались в манускриптах Древнего Рима и Греции, примерно … лет назад. Здесь останавливались купцы, бродячие артисты, паломники, гонцы. Постоялые дворы создавались частными хозяевами, а нередко строились при церквях, чтобы ютить у себя странствующих монахов или паломников.

Таверны, хоспитеумы и постоялые дворы выглядели примерно так — двухэтажные здания, на первых этажах которых располагались зал для отдыха, столовая и бар, а на втором этаже были жилые комнаты. Здесь можно было пообщаться, обсудить новости и послушать истории о происходящим в дальних странах, выпить, поиграть в дартс, а иногда и поучавствовать в петушиных боях. Такие места в какой-то степени были центрами культурной жизни. Некоторые постоялые дворы пользовались дурной славой — некультурные постояльцы, воровство, выпивка и девушки легкого поведения, а иногда и ужасный сервис.

А некоторые предназначались для богатых путешественников и выглядели соответствующе. В Англии стандартами обслуживания были комфорные комнаты, обильная еда, дружелюбие хозяев и в целом комфортная атмосфера. Появление современных отелей В 18 веке на Руси постоялые дворы представляли собой не просто места для ночлега, но и места для активной торговли и хранения товаров.

Современные отели, конечно, сильно трансформировались.

Гостиничный бизнес. 8 рекомендаций для собственников.